Koken met de kinderen kan een heel leuke ervaring zijn, maar het kan ook nog zo veel meer zijn dan dat. Het is een uitstekende gelegenheid om je kinderen iets bij te brengen over gezonde voeding en om ze nieuwe dingen te laten proeven. Als je zelf hebt meegeholpen in e keuken is de drempel voor een jong kind om iets nieuws te proeven minder groot. Ook tijdens het koken zelf kan dit. Lukt proeven niet direct dan ken je bijvoorbeeld je kind al eens laten ruiken aan een nieuw ingrediënt.
Wat zeker in het begin kan helpen om te starten met koken is een op maat van kinderen geschreven kookboek. Vandaar onze lijst hier van de top 10 kinderkookboeken 2023.
Top 10 kookboeken voor kinderen 2023
-
Het grote kook- en bakboek van de Zoete Zusjes
In dit kinderkookboek vind je 30 recepten voor de allerlekkerste hapjes, drankjes, ontbijt, lunch, diner, toetjes – en natuurlijk de enige echte Zoete Zusjes verjaardagstaart. De Zoete Zusjes Saar en Janna leren kinderen vanaf 6 jaar koken in het leukste kinderkookboek boordevol heerlijke stap-voor-staprecepten.Het grote Zoete Zusjes kook- en bakboek zorgt gegarandeerd voor blije gezichten in de keuken en aan tafel! Saar en Janna, die je kent van hun YouTube-kanaal De zoete zusjes, maken koken makkelijk én leuk voor kinderen.
koop Het grote kook- en bakboek van de Zoete Zusjes – e-book
-
Het grote kinderkookboek – Karin Luiten
Kinderen kunnen volledig zelfstandig aan de slag met dit leuke kinderkookboek van de bekende kookboeken auteur Karin Luiten.Jong geleerd, oud gedaan. Wie als kind leert koken, eet een leven lang lekker, en nog gezond ook. In dit vrolijke kookboek vol weetjes en grapjes zie je hoe je met verse basis ingrediënten de heerlijkste maaltijden op tafel zet. Van falafel tot stamppot , van loempiaatjes tot spaghetti met ballen: kinderen kunnen het helemaal zelf!
Dit dubbeldikke kinderkookboek is een bundeling van de twee eerder verschenen kinderkookboeken ‘Lekker opscheppen!’ en ‘Lekker uitpakken!’. Heel veel kookplezier en recepten voor de kids dus die volledig zelfstandig de verschillende recepten kunnen klaarmaken. Een echte aanrader voor ons. -
Laura’s Bakery kinderbakboek 1 en 2
Voor jonge bakliefhebbers is er nu Het Laura’s Bakery Kinderbakboek. Met dit boek kan elk kind stap voor stap de fijne kneepjes van het bakken leren en daarmee makkelijke en vooral heel lekkere koekjes, cakes, cupcakes, schuimpjes en taartjes bakken. De illustraties maken dit boek bijzonder leuk.Niet alleen de ingrediënten zijn voorzien van vrolijke en verhelderende tekeningen, ook alle stappen in het recept zijn prachtig geïllustreerd. De allerjongsten kunnen met een volwassene in de keuken aan de bak gaan en iets oudere kinderen kunnen ook prima zelf aan de slag met deze 30 heerlijke recepten van Laura. Van ijsjes en cupcakes tot chocolate chip wafels, van appelflappen tot swirl koekjes, er zit voor iedereen wat lekkers tussen.
koop Laura’s Bakery kinderbakboek 1 – koop Laura’s Bakery kinderbakboek 2
-
Vega met Shane
40 stap-voor-staprecepten voor het hele gezin‘Vega met Shane’ is het nieuwe kookboek van Shane Kluivert! In dit vervolg op ‘Koken met Shane’ deelt hij 40 vega recepten. Voor alle jonge chef’s, flexitariërs, sporters en papa’s en mama’s.
Als kookfanaat en sporter weet Shane Kluivert dat maaltijden lekker én gezond moeten zijn. In Vega met Shane deelt hij 40 vega recepten, waarmee hij je stap voor stap de lekkerste vegetarische gerechten leert maken. Want lekker en gezond, dat kan af en toe ook zeker zonder vlees of vis. Voor alle jonge chefs van Nederland en Vlaanderen, flexitariërs, sporters, papa’s en mama’s die met en voor hun kids koken: dit is jullie boek!
-
Het grote kookboek voor kinderen
Heerlijke lasagne, verrukkelijke gegrilde groentespiesjes, een jammie rijstschotel, … De recepten van deze en een heleboel andere gerechten staan in dit grote kookboek voor kinderen. Heb je interesse voor koken en wil je graag aan de slag in de keuken? Sla dan snel dit boek open en kies een van de vele recepten om van te smullen. Ze zijn allemaal stap voor stap uitgelegd en geïllustreerd met duidelijke foto’s en tekeningen.Bovendien staan er in dit boek een heleboel basistechnieken uitgelegd en tips om recepten op een creatieve manier aan te passen.
-
’t Verrukkelijke kinderbakboek
Smullen met al je zintuigen! ’t Verrukkelijke kinderbakboek is het leukste bakboek voor kinderen vanaf zes jaar!De familie Bakker is het liefst de hele dag in de weer met bloem, eieren, boter en suiker. Het hele jaar door maken ze de lekkerste baksels: cheesecakejes met aardbeien in de lente, strandkoekjes in de zomer, rozijnenbollen in de herfst, en ’s winters natuurlijk kruidnoten en kerstkransjes. En wat te denken van de honnepon, een ratjetoe of verwentelteefjes? ’t Verrukkelijke kinderbakboek is het leukste bakboek voor kinderen vanaf zes jaar! Heel Holland Bakt-winnaar Rutger van den Broek en kinderboekenschrijver Mark Haayema maakten samen dit boek vol heerlijke recepten, smakelijke verhalen en grappige gedichten. Achtentwintig recepten en handige tips voor beginnende bakkers: daar ben je wel even zoet mee.
-
Kids in de keuken
Alles wat uw kinderen – en u – moeten weten om lekker te kokkerellen, vrienden en familie te verrassen en heel veel lekkere dingen te maken staat in dit unieke kinderkookboek met meer dan 150 lekkere gerechten, van snelle en simpele meeneemlunches, picnics, hapjes en snacks, tot voedzame hoofdgerechten, nagerechten, drankjes, koekjes en traktaties.Met alle favorieten: Pizza met tomaten en kaas, Winterse ovenschotel, Nacho’s met chili en kaas, Chokolademuffins, Magisch chocoladedessert en Robijnrode ranja. Boordevol informatie over veiligheid in de keuken, het belang van gezond eten en een handig overzicht van kooktermen, kookgerei, ingrediënten en technieken.
Elk recept wordt stap voor stap uitgelegd, met een duidelijk overzicht van de ingrediënten en de voorbereidings- en bereidingstijd. Sterren geven de moeilijkheidsgraad weer, zodat een recept kiezen heel gemakkelijk is en elk gerecht gegarandeerd lukt. Heerlijke recepten voor kinderen van 5-12: voor de lunch, picknicks, snelle simpele maaltijden, snacks, nagerechten, drankjes en traktaties.
-
Mijn eerste kookboek
35 leuke en gemakkelijke recepten voor kinderen
Leer koken met deze gemakkelijke en lekkere recepten! Dankzij de handige stap-voor-stapfoto’s zie je precies hoe je alles moet doen, van het breken van een ei tot het raspen van een wortel. Maak zelf salade, soep, pasta en nog veel meer!De recepten zijn van verschillende auteurs en helpen je kinderen gaandeweg beter te koken.
-
De zilveren Lepel voor kinderen
De lekkerste Italiaanse gerechten maak je zelf!
Na het wereldwijde succes van de eerste editie van De Zilveren Lepel voor kinderenen ter gelegenheid van het tienjarig jubileum is er nu een volledig herziene uitgave van dit ‘volwassen’ kinderkookboek voor kinderen vanaf ca. 7 jaar. Het boek bevat 42 authentieke, regionale Italiaanse recepten uit de klassieke Italiaanse kookbijbel De Zilveren Lepel, speciaal geselecteerd en aangepast voor kinderen.Zelf pasta of pizza maken? Een heerlijke salade, een frittata of misschien bosvruchtensorbetijs en een sinaasappeltaart? In overzichtelijke stappen kom je, begeleid door heel veel illustraties, tot de meest heerlijke en verantwoorde gerechten. Met snelle, gemakkelijke en gezonde gerechten en extra tips over veilig koken, en duidelijke uitleg van snijtechnieken.
-
Koken met kinderen – Lekker veggie
Koken met kinderen – Lekker veggie is een heerlijk kookboek voor kinderen vanaf 4 jaar. Van ontbijtmuffins tot regenboogwraps, van platbroodpizza tot bosfruitcrumble en van chocoladewafels tot minifrittata’s … Met dit boek steken kinderen én hun ouders, broer, zus, vriend, tante of meester hun handen uit de mouwen om samen de lekkerste gerechten te maken.Door de unieke combinatie van verhalen, achtergrondinformatie en recepten leer je niet alleen hoe je gerechten kunt maken, maar ook waar de ingrediënten vandaan komen. Zo wordt koken leuk, leerzaam én lekker.
Nog 10 tips voor het koken met je kinderen
1/ Neem de tijd – verwacht dat alles langer zal duren dan normaal, dus reserveer extra tijd om te koken en houd er rekening mee dat vooral voor jongere kinderen de reis net zo leuk is als de bestemming!
2/ Verwacht veel rommel – koken is een rommelige aangelegenheid en als er kinderen bij betrokken zijn, zal het zelfs nog meer zijn. Oefen een beetje schadebeheersing door een plastic tafelkleed op de grond te leggen of een dienblad onder hun werkplek, maar uiteindelijk zullen jullie allemaal meer plezier hebben als je de rommel gewoon laat gebeuren en daarna samen opruimt.
3/ Plan vooruit – kies een geschikt recept, een recept waar ze van zullen genieten en dat tal van activiteiten omvat die geschikt zijn voor hun leeftijd. Zorg ervoor dat je alle ingrediënten en apparatuur bij de hand hebt. Doe indien nodig wat voorbereiding, voordat je hen vraagt om mee te doen. Bakken is leuk, maar als je het avondeten klaar moet maken, bedenk dan hoe ze je daarbij kunnen helpen.
4/ Maak ze klaar – doe ze in kleding waarvan je het niet erg vindt dat ze vies worden (!), doe een schort aan en bind lang haar samen.
5/ Leer kinderen over voedselhygiëne – zorg ervoor dat ze hun handen vooraf wassen en tussen het aanraken van rauw en gekookt of kant-en-klaar voedsel.
6/ Bespreek het recept – met oudere kinderen kun je ze van tevoren de stappen laten voorlezen en uitzoeken wat er nodig is, de processen bespreken en plannen wie wat gaat doen. Leg bij jongere kinderen eenvoudig uit wat u aan het maken bent en laat eventuele foto’s zien om het begrip en het doel te vergroten.
7/ Leermogelijkheden – praat tijdens het koken over ingrediënten en hun oorsprong, kookprocessen en -technieken. Koken kan een geweldige manier zijn om op een praktische manier kennis te maken met wetenschap, aardrijkskunde en wiskunde (door te wegen). Het is ook goed voor de fijne motoriek en coördinatie.
8/ Aanraken en proeven – dit zal de ervaring voor hen aangenamer maken, avontuurlijker eten aanmoedigen en het is een goede gelegenheid om kinderen te leren welk voedsel veilig rauw gegeten kan worden. Vraag ze om naar smaak een schone lepel te gebruiken, geen vingers en roerlepels (tenminste niet tot het einde!)
9/ Leeftijd en vaardigheden – veel kinderrecepten hebben leeftijdsrichtlijnen, maar kijk naar je eigen kind en herken waartoe hij of zij in staat is. Er zijn altijd activiteiten voor ieder kind, ook al is het maar rommelen in de gootsteen, het wassen van groenten en plastic bakjes, terwijl volwassenen en oudere kinderen hakken en koken.
10/ Maak het leuk! Kinderen zullen leren van koken te houden als je ontspant en plezier met ze hebt in de keuken. Als je nerveus bent, begin dan met basisrecepten, deze zijn nog steeds een goede leerervaring. Stap alleen in als het echt nodig is, laat ze anders genieten en creëren.